Маркет
Стоимость "борщевого набора" для областного центра средних размеров на Украине в год составляет не менее 500 млн.гр.
Стоимость ранней продукции в структуре этих затрат составляет не менее 150 млн.гр. Общая "стоимость рынка" областных центров составляет не менее 6 млрд.гривен. "Пенки" любого миллионника можно закрыть участками общей площадью около 2 тыс.га. Технология даёт возможность создания производства с минимальным влиянием сезонности и построить такую схему торговли при которой на рынке практически не будет конкурентов.
Ранние овощи занимают не менее 15% в физическом объёме продаж и не менее 30% в общей стоимости овощной продукции
Начиная с 1998 года цены на сельхоз продукцию только росли:
Продукт | Цена в грн. за кг | 1996 | 1997 | 1998 | 1999 | 2000 | 2001 | 2002 | 2003 | Лук репчатый | 0,64 | 0,9 | 1,75 | 1,35 | 1,53 | 2 | 4 | 3,3 | Морковь | 0,75 | 1,41 | 0,61 | 1,28 | 2,48 | 2,5 | 3,5 | 4 | Свекла | 0,62 | 0,8 | 0,54 | 0,85 | 1,33 | 1,8 | 1,2 | 3,5 | Капуста | 0,97 | 0,82 | 0,51 | 0,95 | 1,53 | 2 | 2,1 | 2 | Чеснок | 2,09 | 5,04 | 4,29 | 5,17 | 5,3 | 5,5 | 4 | 7 |
Примечание: данные за период с 1996 г. до 1999 г. включительно взяты из журнала "Бизнес", начиная с 2000 г. цены регистрировались самостоятельно.
При существующих в отрасли и экономике технологических, финансовых и организационных ресурсах, эта тенденция, предположительно, сохранится на ближайшие 4 - 5 лет.
Подтверждается прогноз о сокращении объёмов разовых предложений, т.е. происходит дальнейшее дробление предложения, которое приобретает характер эксклюзива.
|